Week-end œnologique

Week-end Œnologie

2 jours/1 nuit au cœur de l’Aubance pour 2 personnes
-1 séance d’œnologie de 3 heures avec découverte des vignes et dégustation
-1 dîner pour 2 personnes à notre table d’hôtes. Sur la base d’un apéritif, une entrée, un plat principal, fromage et dessert. Café ou tisane. 4 verres de vin compris selon l’accord mets et vins.
-1 nuit en chambre d’hôtes au Moulin de Gaubourg pour 2 personnes petit-déjeuner compris

Tarif :

250€

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Week-end Œnologie Premium

3 jours/2 nuits au cœur de l’Aubance pour 2 personnes
-1 séance d’œnologie de 3 heures avec découverte des vignes et dégustation
-1 dîner pour 2 personnes à notre table d’hôtes. Sur la base d’un apéritif, une entrée, un plat principal, fromage et dessert. Café ou tisane. 4 verres de vin compris selon l’accord mets et vins.
-1 coffret cadeau composé de 3 bouteilles de vins d’Anjou
-2 nuits en chambre d’hôtes au Moulin de Gaubourg pour 2 personnes petit-déjeuner compris

Tarif :

340€

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Oenologie

Situé au cœur de l’Aubance et au sein d’une propriété viticole, nos chambres sont le point de départ idéal d’une découverte de notre patrimoine viticole.

Et pourquoi ne pas profiter de votre séjour en val de Loire pour découvrir en beauté notre belle région.

Le rendez-vous dans le vignoble, c’est tout d’abord une randonnée au cœur des vignes et des caves de tuffeau lors de laquelle vous apprenez l’histoire de la vigne et du vin depuis -7000 avant JC jusqu’à nos jours ! Vous découvrirez qui sont les premiers viticulteurs, mais aussi découvrirez les anecdotes amoureuses, les maladies et histoires dévastatrices de notre vieux vignoble français.

Nous nous installons ensuite pour écouter l’histoire du vignoble des vins de Loire, ses cinq vignobles, ses cépages, ses sols, sa Loire, ses appellations…

Avec le Secret des Papilles, je vous révèle le Secret de VOS papilles. En effet, longtemps, le vin est resté le domaine exclusif des « connaisseurs », ceux qui détenaient « le savoir » et ne voulaient surtout pas le partager. Le néophyte essayait de grappiller des informations, mais sans explication franche et nette, donnant parfois de mauvaises interprétations.

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L’idée :

Animer un atelier pédagogique, ludique et convivial autour d’une séance en plein air

Objectif :

Découvrir les subtilités du vignoble français et des vins

S’initier à la dégustation de vins et à l’analyse sensorielle de façon ludique.

Déguster des vins en accord avec les mets

Animation assurée par « Le Secret des Papilles » sur réservation

http://lesecretdespapilles.fr/fr/